雨も降って、すっかり寒くなった今日は温かい物が食べたくなりますよね
そんな日はコレはいかが?タジン鍋!
このタジン鍋は、
お鍋1つでお野菜をたくさん!しかも『水』や『油』は一切不要な電子レンジ用の調理器『タジン鍋』
「レンジ専用タジン鍋 《グリーン》」の詳細を見る
気になる健康管理・・毎日のお食事などでしっかり栄養を・・と!思ってもなかなか
お野菜をたくさん取る事は難しいですね。
タジン鍋とは、アフリカモロッコの民族料理に使う伝統の無水鍋です。
水が貴重な砂漠地方でこのタジン鍋は、
独特の形をした蓋が食材から出た水分を循環させる役割を果たし、
素材の美味しさを生かした蒸し料理を作る調理鍋です。
モロッコでは『タジン鍋』に野菜や肉・魚などとスパイスや調味料を入れて後は蒸すだけという
シンプルな調理方法でそれぞれの家庭のレシピがあります。
これなら味付け・アレンジも自由・自在!!お好きな素材を沢山とる事が出来ます!
お手入れも簡単です。本品は『磁器』を仕様しております。
またその他の電子レンジ料理にも使用出来る優れもの!
鍋の概念を覆す『タジン鍋』1年中!美味しいお料理に活躍します!
「レンジ専用タジン鍋 《イエロー》」の詳細を見る
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気になる健康管理・・毎日のお食事などでしっかり栄養を・・と!思ってもなかなか
お野菜をたくさん取る事は難しいですね。
タジン鍋とは、アフリカモロッコの民族料理に使う伝統の無水鍋です。
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素材の美味しさを生かした蒸し料理を作る調理鍋です。
モロッコでは『タジン鍋』に野菜や肉・魚などとスパイスや調味料を入れて後は蒸すだけという
シンプルな調理方法でそれぞれの家庭のレシピがあります。
これなら味付け・アレンジも自由・自在!!お好きな素材を沢山とる事が出来ます!
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[ 2010/11/01 20:33 | その他 ]